有機農業について学ぶ②

　9/15（金）は午前中に「オーガニックライフスタイルＥＸＰＯ2023」を見学したあと、更に有機農業についての学びを深めるため、鈴木じゅんじ総務大臣のお取り計らいにより農水省の方々からレクチャーを受ける機会をいただきました。
ちょうど東京へ出向く直前に鈴木先生が総務大臣に就任されたこともあり、急遽会派で鈴木じゅんじ総務大臣に面会する機会が叶いました。お忙しい中、お昼の休憩時間に面会時間をつくってくださり、大臣室でお昼ご飯をご一緒させていただきました。（衆議院議員会館の地下のお店から出前を取ってくださいました。意外にリーズナブルで驚きましたが、650円/人お支払いしていただいたソースかつ丼はとっても美味しかったです。）

午後からは本題、農水省の方から各項目についてレクチャーをうけました。
・みどりの食料システム戦略に基づく取組の進捗状況
・食料安全保障について
・有機農業をめぐる事情
　
　キーワードは「環境負荷軽減」です。それを目指して最適なサイクルをつくるには有機農業が効果を発揮するために最適な農業スタイルとなりうる。というわけです。環境負荷軽減という観点から農業や加工品の生産を円滑に進めていく事によって、気候の変動や世界情勢に左右されることなく潤沢に食料が国内で安定供給されることを目標に研究開発が進むことを願います。